保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 2078收藏
独家 · 39.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名42.1万
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/20 瘦肉洗净切片
2/20 再切丝
3/20 肉丝放入碗中加料酒
4/20 盐
5/20 淀粉
6/20 拌匀腌制十分钟
7/20 香菜洗净切段
8/20 小米辣切丝
9/20 生姜蒜切碎
10/20 热锅放油，油七成热放入生姜蒜小米辣煸香
11/20 再倒入肉丝
12/20 翻炒变色
13/20 加生抽
14/20 豆瓣酱
15/20 盐
16/20 炒至入味
17/20 再倒入香菜
18/20 翻炒香菜变软即可
19/20 一道美味的香辣肉丝就做好了
20/20 我是徐徐小厨房，来香哈一起交流吧！
