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买来T-bone 不做牛排，不如清淡饮食，学习水煮牛肉吧！多少人的早餐从一碗牛肉面开始……
32分钟
红油味
高级
其他
其他
其他
1/8 T-bone 上好牛排一块，煎牛排吗？
一想到牛肉面，停不下来了，自己动手做
2/8 冷水入锅，烧开，撇去浮沫
3/8 加入调料，花椒、草果、八角、香叶、姜片……
4/8 没有针线？不需要了，捆扎起来，像这样！
5/8 萝卜不能少！洋葱头半颗
6/8 放入汤锅，小火慢炖……时间长更好
7/8 牛肉清汤煮好了，香气扑鼻呶！
8/8 自己动手抻面，篇幅有限，单独上传抻面技巧。
这好大一碗牛肉面，上桌了！
那咱就开吃吧，辣椒油加上，一清二白，三红……
等牛肉煮了一小时后，再将放入牛肉汤中。
调料味道不要重，避免盖过牛肉香。
