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嫩嫩的排骨包裹着浓郁的豉汁,香味扑鼻,排骨又非常软烂,是大小朋友都非常喜欢的一道美食!
1/6 排骨剁成四五厘米长的块,洗去血水,控干水份
2/6 姜蒜辣椒切好
3/6 把所有调料放进去
4/6 抓匀腌三十分钟
5/6 蒸锅里把水烧开,排骨中火蒸50分钟
6/6 出锅撒上葱花即可,我是孜孜不倦,来香哈一起交流吧!
小贴士:排骨上扣一个碗,以免有更多的蒸馏水进去,水太多了就失去它原有的营养了!