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小白菜含有丰富的钙、磷、铁质地柔嫩,味道清香,为大众化蔬菜。
1/7 蘑菇去根,撕开洗净、小白菜掰开洗净。
2/7 热锅,给少许橄榄油。放入蒜片爆香。
3/7 放入蘑菇炒至变软,放入小白菜
4/7 翻炒均匀至断生
5/7 调入盐、味精炒匀即可
6/7 一道美味低卡的小白菜炒蘑菇就做好了
7/7 我是林乡,来香哈一起交流吧!
这是一道很清淡的菜,味道清香鲜美,也可以不给味精,只是这个季节的小白菜口感不是很好我就加了点味精。