电饭煲红枣蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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电饭煲红枣蛋糕
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电饭煲红枣蛋糕

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这是第一次用电饭锅做蛋糕,尽管不是非常完美,但是味道还不错,当做一个简单的下午茶,感觉还不错

作者: 須摩政昭IVkG
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡蛋清和蛋黄分开

    1/7 将鸡蛋清和蛋黄分开

  • 蛋清先加一勺白砂糖,用打蛋器打出小泡沫

    2/7 蛋清先加一勺白砂糖,用打蛋器打出小泡沫

  • 再放入两勺糖,打到有点固体状

    3/7 再放入两勺糖,打到有点固体状

  • 蛋黄里加入六勺面粉,六勺牛奶,两勺酸奶,三勺白砂糖,搅拌均匀

    4/7 蛋黄里加入六勺面粉,六勺牛奶,两勺酸奶,三勺白砂糖,搅拌均匀

  • 然后将蛋白分两次拌人(上下混合,不能左右旋转)

    5/7 然后将蛋白分两次拌人(上下混合,不能左右旋转)

  • 然后倒进电饭煲中,撒入大枣碎,可以颠几下电饭煲(记得在电饭煲周围刷上油)

    6/7 然后倒进电饭煲中,撒入大枣碎,可以颠几下电饭煲(记得在电饭煲周围刷上油)

  • 然后按下煮饭键,第一次跳了以后,再按一次,焖一会,就可以出锅了

    7/7 然后按下煮饭键,第一次跳了以后,再按一次,焖一会,就可以出锅了

  • 小贴士

    第一次做只有按照步骤做一般都不会难吃,可以根据自己的口味适当加点别的东西

    作者: 須摩政昭IVkG

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