小玉米饼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 先准备好所有材料

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  2/12 盆里放入盐和糖 盐只要一丢丢就行 糖的用量多少看自己喜欢 我放了不到十克

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  3/12 接着放入一袋牛奶和一个鸡蛋 搅拌均匀

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  4/12 再放入一盒黄油和适量玉米粒 隔水加热至黄油融化

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  5/12 搅拌均匀后 放置冷却就可以了

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  6/12 放入适量的玉米面和普通面粉 一点小苏打

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  7/12 搅拌成比较浓稠的面糊就好了

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  8/12 然后用勺子舀到电饼铛上 一勺一个

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  9/12 表面有气泡的时候就翻面 背面颜色是你想要的就全部翻过来 如果颜色浅就继续烙 不要来回翻面 它折腾不起

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  10/12 翻面一分钟 热气腾腾 闻着就好香 两面颜色都金黄就好了 非常好熟

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  11/12 掰开就能看到玉米粒 而且加了黄油 奶香味十足

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  12/12 漂漂亮亮的摆一张 不输松饼哦

小贴士

黄油可以用普通的油代替 也可以不放油
玉米粒最好用水果玉米的 口感好而且甜 我是夏天煮好 剥粒 冰箱冷冻的 如果没有就用玉米罐头 普通玉米是最后选择了

作者: 大顺妈妈

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