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酸豆角是夏季下饭的好菜，喜欢吃的友友也可以在家自己动手做哦！
44分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/11 先来张成品图
2/11 五花肉 青红椒 蒜头 生抽 料酒
3/11 自己腌制的豆角洗净控干水分
4/11 酸豆角 切抹 刀要挨着豆角切 这样切出来的豆角 才能达到自己想要的结果 切好的豆角装盘 备用
5/11 锅热放入五花肉片 翻炒
6/11 肉片放入蒜头继续翻炒
7/11 倒入料酒去肉腥味
8/11 倒入生抽 小火 翻炒均匀
9/11 放入酸豆角翻炒 1-2分钟
10/11 放入青红椒翻炒均匀 出锅
11/11 青红椒炒酸豆角 装盘啦！
炒熟的酸豆角 冷却后食味道更佳哦！腌制豆角时放过盐 炒的时候就不在需要放盐啦！
