五指毛桃煲瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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五指毛桃煲瘦肉汤
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五指毛桃煲瘦肉汤

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味道独特的一道汤。

作者: 食之美
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,瘦肉、胡萝卜、五指毛桃、蜜枣、姜。

    1/8 准备食材,瘦肉、胡萝卜、五指毛桃、蜜枣、姜。

  • 用清水把五指毛桃提前用清水浸泡15分钟,控水备用。

    2/8 用清水把五指毛桃提前用清水浸泡15分钟,控水备用。

  • 把瘦肉洗干净切块,红萝卜去皮切块,切好姜片。蜜枣洗干净备用。

    3/8 把瘦肉洗干净切块,红萝卜去皮切块,切好姜片。蜜枣洗干净备用。

  • 烧开水,把瘦肉下锅焯去血沫。

    4/8 烧开水,把瘦肉下锅焯去血沫。

  • 用冷水冲洗干净,控水备用。

    5/8 用冷水冲洗干净,控水备用。

  • 把所有备好的材料放入汤锅中,添上适量清水,大火烧开,转小火煲30至40分钟。

    6/8 把所有备好的材料放入汤锅中,添上适量清水,大火烧开,转小火煲30至40分钟。

  • 食用前调入适量盐即可。

    7/8 食用前调入适量盐即可。

  • 成品图。

    8/8 成品图。

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