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味道独特的一道汤。
1/8 准备食材,瘦肉、胡萝卜、五指毛桃、蜜枣、姜。
2/8 用清水把五指毛桃提前用清水浸泡15分钟,控水备用。
3/8 把瘦肉洗干净切块,红萝卜去皮切块,切好姜片。蜜枣洗干净备用。
4/8 烧开水,把瘦肉下锅焯去血沫。
5/8 用冷水冲洗干净,控水备用。
6/8 把所有备好的材料放入汤锅中,添上适量清水,大火烧开,转小火煲30至40分钟。
7/8 食用前调入适量盐即可。
8/8 成品图。