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1/7 准备红葱头
2/7 红葱头去头尾、去外衣、清洗干净
3/7 剁碎
4/7 把红葱头放入碗里、打入鸡蛋、搅拌匀
5/7 热锅放油、倒入红葱头鸡蛋液、煎熟（煎至成型就熟了）
6/7 放酱油、炒匀即可
7/7 成品
每个地方饮食不一样、可根据个人口味放不酱油、放盐。
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