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36分钟
家常味
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1/9 鹅洗干净并切成小块
2/9 准备好酱料，放入姜，陈皮，柱侯酱，料酒，酱油等
3/9 把鹅放入锅中出鹅的排水
4/9 一直出到鹅没有水排出即可，一般需要15分钟左右
5/9 把酱料分开三次放入，每次都要把酱料炒干才倒入
6/9 酱料倒入后加入接近鹅表面的水，中火煮
7/9 煮半个小时左右加入适量盐
8/9 尽量把水炒干，让鹅好爽点即可
9/9 成品图！
