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刚开始是来学习的，后来越来越喜欢，今天第一次上传，望大家多多关注。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6
将荞麦面与面粉加少许盐和成面团，醒一至半个小时，期间要多揉几遍使面团光滑。
2/6 之后将面团擀开成面饼，厚度掌握在6mm左右就行了。也可以再薄点。这个凭自己的喜欢自己掌握。
3/6 然后把面饼切成款6mm左右的长条。也可以再细点。凭自己的喜欢自己掌握。
4/6 现在可以开始搓搓鱼了。
5/6 这是搓好的搓鱼儿。
6/6 来张成品图。
炒面的菜可以随意搭配，主要是自己及家人喜欢吃的就行。我这是白菜木耳洋葱炒肘子。
