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40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 豆角干提前浸泡几个小时、清洗干净、沥干水份
2/10 五花肉清洗干净、切块
3/10 姜去皮清洗干净剁碎、蒜去衣清洗干净剁碎
4/10 热锅放油、放姜、蒜、爆香
5/10 放五花肉爆炒一会
6/10 放白糖、生抽、老抽、炒至上色
7/10 放豆角干炒匀
8/10 加入适量清水、放盐、生抽、大火烧开、（一次性加够水）
9/10 倒入电热锅里、小火煮至30-40分钟、大火收汁即可
10/10 成品
煮时注意看汁干了没有、如果汁干了自行调整煮的时间。
