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卤香蛋饭
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卤香蛋饭

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好吃的不行。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/8 准备食材。

  • 把鸡蛋打碎搅拌好。

    2/8 把鸡蛋打碎搅拌好。

  • 再向鸡蛋液里放熟米饭搅拌好。

    3/8 再向鸡蛋液里放熟米饭搅拌好。

  • 再把大葱洗干净了,切成末。

    4/8 再把大葱洗干净了,切成末。

  • 再拿一个锅里放植物油,盐,搅拌好的鸡蛋液米饭,爆炒。

    5/8 再拿一个锅里放植物油,盐,搅拌好的鸡蛋液米饭,爆炒。

  • 炒至金黄色时,再向锅放少许酱油,翻遍炒。

    6/8 炒至金黄色时,再向锅放少许酱油,翻遍炒。

  • 再把炒好的卤香蛋饭装到碗里。

    7/8 再把炒好的卤香蛋饭装到碗里。

  • 再撒上葱花末,装盘。

    8/8 再撒上葱花末,装盘。

  • 小贴士

    炒饭时一定要用小火炒,不然会爆锅。

    作者: 卡素多

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