鱼腥草猪展汤的做法_菜谱_香哈网
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鱼腥草猪展汤
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鱼腥草猪展汤

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LG这两天特上火, 牙根疼又咳的,自家种的鱼腥草长得也不错了,鱼腥草具有清热、消炎、止咳的作用,加上几个蜜枣和姜片煲出来的汤非常好喝,大家可试下哦。

作者: 食之美
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,鱼腥草、猪展肉、蜜枣、陈皮。

    1/9 准备食材,鱼腥草、猪展肉、蜜枣、陈皮。

  • 切好几片姜片。

    2/9 切好几片姜片。

  • 把猪展肉洗净切块,加两片三姜片放沸水中焯去血水。

    3/9 把猪展肉洗净切块,加两片三姜片放沸水中焯去血水。

  • 捞起,用冷水冲冼干净。

    4/9 捞起,用冷水冲冼干净。

  • 汤锅中放入适量清水,加入猪展肉、蜜枣、陈皮,姜片、陈皮要泡软,把白色部份刮去,盖上锅盖,大火烧开,改用小火煲30分钟。

    5/9 汤锅中放入适量清水,加入猪展肉、蜜枣、陈皮,姜片、陈皮要泡软,把白色部份刮去,盖上锅盖,大火烧开,改用小火煲30分钟。

  • 煲汤时间摘洗干净鱼腥草备用。

    6/9 煲汤时间摘洗干净鱼腥草备用。

  • 待汤煲至30钟后,加入鱼腥草继续煲15分钟,

    7/9 待汤煲至30钟后,加入鱼腥草继续煲15分钟,

  • 饮用前加入适量盐即可。

    8/9 饮用前加入适量盐即可。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

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