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1/14 鸡胸肉洗净切小块
2/14 放入适量淀粉料酒
3/14 将肉抓匀
4/14 胡萝卜黄瓜切丁
5/14 青椒切小块 葱姜切好备用
6/14 锅中放油将鸡肉炒熟
7/14 炒熟的鸡肉放入碗中备用
8/14 花生仁提前炒熟
9/14 葱姜炝锅放入郫县豆瓣炒香
10/14 放入料酒白糖生抽醋继续翻炒
11/14 倒入蔬菜丁快速翻炒均匀
12/14 倒入鸡肉继续翻炒
13/14 出锅前放入花生仁 鸡精 香油 淀粉勾芡 即可出锅
14/14 好吃又下饭的宫保鸡丁做好啦