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省时省力，可口下饭
1/5 洋葱切丝，口蘑、土豆、红肠切片。
2/5 锅中放底油，5成热时放入洋葱。
3/5 洋葱爆香后，下入土豆片。
4/5 翻炒三分钟，下口蘑、红肠。
5/5 翻炒2分钟，根据个人口味加入盐和孜然，翻炒均匀出锅即可。
如果喜欢吃比较软烂的口感的土豆，可以在最后一步，出锅前加少量水，盖上锅盖，焖1分钟。
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