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简便快捷
1/5 鸡蛋用清水洗干净,晾干水
2/5 酒倒到大点的碗,晾干水的鸡蛋放里面滚均匀,保证整个鸡蛋都沾到酒
3/5 盐到到一个碗里,把沾了酒的鸡蛋移到装了盐的碗里均匀滚一下,这时鸡蛋上面已经裹了一层盐
4/5 找个干净袋子,里面无水无油,裹了盐的鸡蛋挨个放进去
5/5 袋子绑好放到桶里或者罐子里面即可(可以多套几个袋子)
鸡蛋上面的水难干可以用干毛巾或者纸巾擦一下即可,装鸡蛋的容器我是直接放在一个闲置的电饭煲里,友友们可以找个有盖的容器来装就可以了,(注:袋子一定要绑好)