企鹅馒头做法

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  1/12 先来看看蒸出后的效果

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  2/12 面粉中加南瓜泥，酵母和成面团（黄色面团）面粉中红曲米粉，酵母，温水和面（红色面团）面粉中加酵母，温水和面 （白色面团）其他颜色的照片丢失了

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  3/12 三种颜色面团放温暖处发酵至原来2倍大即可

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  4/12 取一块白色面团揉成圆球

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  5/12 取一块红色面团擀成圆片

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  6/12 用瓶盖压成如图

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  7/12 蘸点水粘在白色面团上

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  8/12 准备2粒绿豆，黄色面团做出2个大小不一样的圆片和1个椭圆

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  9/12 小圆片蘸水粘在大圆片上做帽子

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  10/12 椭圆从中间折一下做嘴巴

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  11/12 分别粘好就可以了，做好后静置15分钟上锅蒸15分钟，关火闷5分钟

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  12/12 成品图

作者: 露露54

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