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1/8 食材准备
2/8 生姜切丝
3/8 鲜虾，瑶柱，姜丝放入汤锅，加水1500毫升，大火烧开
4/8 苦瓜去皮切块
5/8 鸡蛋打散
6/8 大火烧开2分钟，放入苦瓜
7/8 然后烧2分钟后，倒入蛋滚，就可以下盐了
8/8 出锅
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