香烤龙利鱼

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  1/8 龙利鱼解冻，晾干水分，在鱼的正反两面划几道

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  2/8 烤盘上铺上锡纸，上面刷一层色拉油，铺上薄薄的洋葱，再刷一层油

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  3/8 腌制龙利鱼，均匀少量的撒上盐，糖，刷一层耗油，用勺子均匀抹开

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  4/8 撒上黑胡椒，迷迭香，百里香

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  5/8 腌制完成一面后，放在烤盘上，用同样的方式腌制另一面

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  6/8 完成两面腌制后，在上面铺上洋葱，薄薄的柠檬片，等待至少30分钟，当然，时间越长越好

• 7/8 烤箱200度预热，烤20分钟。每个烤箱火候不同，注意观察。

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  8/8 香香香~~~

小贴士

迷迭香，百里香是我初次使用，这两种都可以自己在家种植，也可以去买干料。这种味道的烤鱼比较偏鲜甜，我也是初次尝试，果真还是香辣味的鱼好吃

作者: 惠君小哥哥3qI1

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