咸味黑芝麻糊的做法_菜谱_香哈网
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咸味黑芝麻糊
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咸味黑芝麻糊

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黑芝麻糊一般都是煮甜的,家有老人,不能吃甜的,只能煮咸味的芝麻糊吃咯,也别有一番风味呢!

作者: candy吃货
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黑芝麻和浸泡半个小时左右

    1/12 黑芝麻和浸泡半个小时左右

  • 黑芝麻和米分开打

    2/12 黑芝麻和米分开打

  • 放入米后加入少量水,把米打烂

    3/12 放入米后加入少量水,把米打烂

  • 用筛把没有完全打烂的米隔出来再打一次

    4/12 用筛把没有完全打烂的米隔出来再打一次

  • 用同样的方法把黑芝麻打烂

    5/12 用同样的方法把黑芝麻打烂

  • 同样筛出没有完全打烂的再打一次

    6/12 同样筛出没有完全打烂的再打一次

  • 开大火,在锅中放入油,并加入少量盐

    7/12 开大火,在锅中放入油,并加入少量盐

  • 加入适量水

    8/12 加入适量水

  • 倒入没有煮的芝麻糊,一边倒入一边搅拌

    9/12 倒入没有煮的芝麻糊,一边倒入一边搅拌

  • 不停搅拌,防止粘锅

    10/12 不停搅拌,防止粘锅

  • 煮至沸腾后倒入碗中即可

    11/12 煮至沸腾后倒入碗中即可

  • 成品图!

    12/12 成品图!

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