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自制香草精
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自制香草精

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作者: 坚秉氏Pctb
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用刀剖开一面,不用切透,把豆荚剥开一些些

    1/3 用刀剖开一面,不用切透,把豆荚剥开一些些

  • 用刀尖一刮就会下来一些黑色的东西,就是香草籽。可以取一些放在细砂糖里制成香草糖,也可以不刮出来,直接将剖开的豆荚放到朗姆酒中

    2/3 用刀尖一刮就会下来一些黑色的东西,就是香草籽。可以取一些放在细砂糖里制成香草糖,也可以不刮出来,直接将剖开的豆荚放到朗姆酒中

  • 泡香草精至少需要2~3个月的时间,酒的颜色才会变成这样的深色。

    3/3 泡香草精至少需要2~3个月的时间,酒的颜色才会变成这样的深色。

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