2.5万点赞 · 108收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.9万
午餐必备
1/7 茄子洗净切圆形状！
2/7 撒上盐，腌制一会！
3/7 放入面粉，加少许水，搅拌，
4/7 放入油，转动锅，让油粘在锅壁上
5/7 油热时，放入茄子，
6/7 当茄子，炒至金黄时，加入酱油，味极鲜，翻炒，然后放入开水少许，盖上锅盖，焖至一会！
7/7 最后放上蒜瓣，葱，姜，出锅！
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
