白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤的做法_菜谱_香哈网
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白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤
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白玉菇猪肝番茄鸡蛋汤

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作者: yu伟光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材准备

    1/10 食材准备

  • 猪肝切片,加入淀粉,酒,生姜腌制几分钟

    2/10 猪肝切片,加入淀粉,酒,生姜腌制几分钟

  • 番茄切块

    3/10 番茄切块

  • 白玉菇切去根部

    4/10 白玉菇切去根部

  • 鸡蛋打散

    5/10 鸡蛋打散

  • 锅中热油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋皮

    6/10 锅中热油,倒入打散的鸡蛋,煎成蛋皮

  • 加入适量清水烧开

    7/10 加入适量清水烧开

  • 放入白玉菇,番茄,鸡蛋烧3分钟

    8/10 放入白玉菇,番茄,鸡蛋烧3分钟

  • 然后放入猪肝烧2分钟,就可以下盐了

    9/10 然后放入猪肝烧2分钟,就可以下盐了

  • 装盘,撒上葱花

    10/10 装盘,撒上葱花

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