珍珠糯米丸子的做法_菜谱_香哈网
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珍珠糯米丸子
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珍珠糯米丸子

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.8万

作者: 小手冰凉莹莹
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 糯米泡一夜清洗干净历干备用!

    1/8 糯米泡一夜清洗干净历干备用!

  • 瘦肉剁碎!

    2/8 瘦肉剁碎!

  • 准备香葱生姜,剁碎!准备黑木耳剁碎忘记拍了!把所有的材料和辅料倒进肉里搅拌均匀上劲,朝一个方向搅拌!

    3/8 准备香葱生姜,剁碎!准备黑木耳剁碎忘记拍了!把所有的材料和辅料倒进肉里搅拌均匀上劲,朝一个方向搅拌!

  • 搅拌均匀之后,放15分钟左右让肉入味一点!然后用手揉成一个一个的肉丸滚上糯米依次放好!就可以放在锅里蒸了!

    4/8 搅拌均匀之后,放15分钟左右让肉入味一点!然后用手揉成一个一个的肉丸滚上糯米依次放好!就可以放在锅里蒸了!

  • 用大火蒸,大概20分钟左右就差不多了!不要急着开锅盖,在捂个10分钟就可以出锅啦?

    5/8 用大火蒸,大概20分钟左右就差不多了!不要急着开锅盖,在捂个10分钟就可以出锅啦?

  • 可以吃啦!

    6/8 可以吃啦!

  • 图二

    7/8 图二

  • 近照

    8/8 近照

  • 小贴士

    自己在家做既卫生又美味!想吃什么放什么!

    作者: 小手冰凉莹莹

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