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羅宋汤
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羅宋汤

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酸辣可口。

作者: 卡素多
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材。

    1/13 准备食材。

  • 把干黑木耳洗干净了浸泡在水里,十五分钟。

    2/13 把干黑木耳洗干净了浸泡在水里,十五分钟。

  • 把前腿猪肉洗干净了,切成一片一片的。

    3/13 把前腿猪肉洗干净了,切成一片一片的。

  • 再把切好的猪肉放到一个碗里加盐搅拌好。

    4/13 再把切好的猪肉放到一个碗里加盐搅拌好。

  • 再把土豆销皮,洗干净了,切成小块,放到一个碗里,备用。

    5/13 再把土豆销皮,洗干净了,切成小块,放到一个碗里,备用。

  • 再把西红柿洗干净了,切成小块,放到一个碗里,备用。

    6/13 再把西红柿洗干净了,切成小块,放到一个碗里,备用。

  • 再把老姜洗干净了,切成一片一片的,备用。

    7/13 再把老姜洗干净了,切成一片一片的,备用。

  • 再拿一个盆里放水,土豆块,煮十五分钟。

    8/13 再拿一个盆里放水,土豆块,煮十五分钟。

  • 土豆块熟了后,再放黑木耳,西红柿块煮十五分钟。

    9/13 土豆块熟了后,再放黑木耳,西红柿块煮十五分钟。

  • 再向盆里放盐渍的猪肉,老姜片,煮十五分钟。

    10/13 再向盆里放盐渍的猪肉,老姜片,煮十五分钟。

  • 再向锅放植物油,盐,辣椒粉,搅拌好煮五分钟。

    11/13 再向锅放植物油,盐,辣椒粉,搅拌好煮五分钟。

  • 再向盆里放番茄沙司搅拌好煮五分钟。

    12/13 再向盆里放番茄沙司搅拌好煮五分钟。

  • 装盘。

    13/13 装盘。

  • 小贴士

    放番茄沙司不可以放太多,以免抢味。

    作者: 卡素多

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