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非常软糯,比外面的好吃,嘻嘻
1/4 南瓜切丁,越小越好,蒸的时候熟的快点。
2/4 把南瓜放锅里蒸熟
3/4 南瓜搅碎,加入面粉,鸡蛋,白糖,淀粉揉成团。注,南瓜蒸完会有水份,记得把里面的水倒掉一些。
4/4 南瓜饼揉团尽量薄一点,容易熟一些,煎出来也好吃一些。煎的时候用小火慢煎。
面粉要拿捏好,揉团均匀。