芙蓉豆腐的做法_菜谱_香哈网
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芙蓉豆腐
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芙蓉豆腐

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独家 · 4.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万

超级简单的一道菜 好吃不贵 一学就会

作者: F姐_tXLc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备玉子豆腐

    1/8 准备玉子豆腐

  • 肉馅加葱姜末盐酱油胡椒粉搅匀

    2/8 肉馅加葱姜末盐酱油胡椒粉搅匀

  • 豆腐切厚片如图摆放

    3/8 豆腐切厚片如图摆放

  • 肉馅如图摆放 上锅蒸10分钟

    4/8 肉馅如图摆放 上锅蒸10分钟

  • 胡萝卜丁 和青豆用开水(加少许盐)焯2分钟

    5/8 胡萝卜丁 和青豆用开水(加少许盐)焯2分钟

  • 捞入清水中备用

    6/8 捞入清水中备用

  • 耗油 生抽 蒸鱼豉油按1:1:1 调汁

    7/8 耗油 生抽 蒸鱼豉油按1:1:1 调汁

  • 把汁慢慢倒入盘中(不要浇在豆腐上)摆放好胡萝卜和青豆

    8/8 把汁慢慢倒入盘中(不要浇在豆腐上)摆放好胡萝卜和青豆

  • 小贴士

    胡萝卜和青豆摆好后 放上料汁 一起蒸也可 但颜色差一些

    作者: F姐_tXLc

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