保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 77收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.1万
简单清淡。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备材料。玉米切块，苦瓜切条，葱切细，小芹菜切小碎，姜切3片。
2/10 猪骨头用开水冲洗一遍，再用冷水洗一遍。
3/10 把洗好的猪骨头和玉米苦瓜姜丢高压锅里，加五碗水。（我煮四人份的。）
4/10 高压锅大火煮10分钟左右，等气出来了，再转小火煮上20分钟，关火。
5/10 等高压锅气没了，开盖。
6/10 下两小勺盐。
7/10 下小小勺糖。（糖代替鸡粉的，健康点。）
8/10 下芹菜后，开火，煮沸，再关火。
9/10 等要盛汤时，再撒下葱末。
10/10 简单清淡的猪骨头汤就完成了。
