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除了去虾线有点麻烦其他都很简单,很好吃很入味。
1/4 虾去虾线
2/4 锅中热油,加入葱姜蒜辣椒
3/4 倒入虾炒一会,加鲍汁炒一会然后倒入少许水放入酱油盐鸡精,炒到水有点粘稠
4/4 收锅,装盘
水一定要加鲍汁炒了以后才加,那样比较入味,虾炒熟了就可以,不要炒太久,喜欢吃辣的可以多加一点,盘子上看起来没什么汁,其实我忘记淋上去,挺好吃的一道菜,虾的脂肪不高,配着炒西兰花一起吃对身体更好。