清炒青南瓜

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  1/6 所需食材如下

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  2/6 将青南瓜切成丝装盘备用

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  3/6 青红椒切丝，小尖椒切丁，蒜切片，葱切片备用

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  4/6 热锅凉油，待油温五六成热时放入葱，蒜，小尖椒爆香之后放入青红椒

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  5/6 再放入青南瓜丝，再放入蚝油，盐，鸡精，十三香，喜欢醋的可以适当放点醋，因为我不太喜欢，所以就没放，

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  6/6 快速翻炒几下就可以出锅了，用它卷煎饼吃，咬一口满满的小时候的味道

小贴士

因为青南瓜比较嫩，所以大概炒四五分钟就可以出锅啦，喜欢的友友赶紧做起来吧！

作者: 做自己de女王

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