保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 96收藏
2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.9万
辣味，回味无穷
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备食材。
2/9 把干香菇浸泡在水里，十五分钟。
3/9 再把洗干净了的猪肉切成片。
4/9 再把青尖椒洗干净了，切成末，备用。
5/9 再把浸泡好的干香菇切成片，备用。
6/9 再拿一个锅里放植物油，盐，切好的猪肉片爆炒。
7/9 再向锅放青椒末，爆炒，五分钟。
8/9 再向锅放香菇片，爆炒。
9/9 装盘。
浸泡香菇时一定要浸泡软了，确定香菇里没有苦水，再去炒熟，不然炒完后，菜会发黄。
