胡罗卜粉花卷的做法_菜谱_香哈网
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胡罗卜粉花卷
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胡罗卜粉花卷

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每次发面多发点,剩下放冰箱冷冻室。省去了和面的麻烦。

作者: plng0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取出冻胡萝卜份发面团化冻后,面团揉光滑。

    1/9 取出冻胡萝卜份发面团化冻后,面团揉光滑。

  • 擀成片。

    2/9 擀成片。

  • 刷上油撒上盐。

    3/9 刷上油撒上盐。

  • 卷成卷。

    4/9 卷成卷。

  • 在切成断。

    5/9 在切成断。

  • 把每份面都切成连刀的5条。

    6/9 把每份面都切成连刀的5条。

  • 用手捏住两头。

    7/9 用手捏住两头。

  • 拧180℃。把两头捏在一起就可以了。接口朝下。

    8/9 拧180℃。把两头捏在一起就可以了。接口朝下。

  • 锅中放水,水开蒸15分钟,出锅装盘。

    9/9 锅中放水,水开蒸15分钟,出锅装盘。

  • 小贴士

    冻面团需要提前从冷冻室哪出来化冻。

    作者: plng0

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