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皮薄肉嫩，点开水三次就可以起锅，不会粘在一起。肉要7分瘦肉的。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 韭菜洗干净
2/9 猪肉洗干净
3/9 辣椒，姜，蒜切碎
4/9 和面放一边醒。
5/9 肉跟饺子切碎，分开切。
6/9 把切好的材料放在一起搅拌，加味多鲜，适量的盐，蒜姜辣椒放在一起搅拌均匀。
7/9 饺子皮赶薄
8/9 适量的馅包在一起。
9/9 放锅里煮熟捞起来。装盘。
喜欢辣的可以多放一点辣，
记得点水，我们这个是自己做的，所以不需要，在超市买的一定要泼水，这样才不会粘在一起。
