扇贝炒丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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扇贝炒丝瓜

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海鲜炒蔬菜,清淡又不失鲜美。

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 扇贝肉自然解冻,洗净

    1/16 扇贝肉自然解冻,洗净

  • 倒入少许料酒

    2/16 倒入少许料酒

  • 拌匀,腌10分钟

    3/16 拌匀,腌10分钟

  • 丝瓜去皮,洗净

    4/16 丝瓜去皮,洗净

  • 切滚刀块

    5/16 切滚刀块

  • 葱姜切沫

    6/16 葱姜切沫

  • 起锅烧热放油

    7/16 起锅烧热放油

  • 爆香葱姜

    8/16 爆香葱姜

  • 放入丝瓜块

    9/16 放入丝瓜块

  • 翻炒

    10/16 翻炒

  • 炒至出汤

    11/16 炒至出汤

  • 放入扇贝肉

    12/16 放入扇贝肉

  • 炒匀

    13/16 炒匀

  • 扇贝肉断生后,放盐调味即可

    14/16 扇贝肉断生后,放盐调味即可

  • 一道美味的扇贝炒丝瓜就做好了!

    15/16 一道美味的扇贝炒丝瓜就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

    16/16 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!

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