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1/8 蛋煎八分熟，
2/8 一斤河粉，
3/8 番茄切小块，
4/8 将煎好的鸡蛋放一边，倒入番茄炒2分钟，
5/8 混合在一起炒加入少许盐，
6/8 水开后加入少许盐和酱油倒入河粉烫一下捞起，
7/8 加入炒好的番茄鸡蛋，
8/8 倒点酱油和陈醋搅拌均匀即可。
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