半月形饺子的包法

做法 将做法保存到手机

• 

  1/12 备好饺子陷

• 

  2/12 擀好饺子皮

• 

  3/12 取一个饺子皮，中间放适量的馅

• 

  4/12 左手托住，右手食指和拇指配合均匀捏褶子：也就是左手食指往前推一下饺子皮，右手食指和拇指捏一个褶子，与我们平时包圆包子是一样的，褶子捏到饺子皮的三分之二左右时停止

• 

  5/12 把剩下的三分之一皮与捏好的褶子皮合在一起

• 

  6/12 然后把饺子边捏结实，一个小饺子就包好了，可爱吧

• 

  7/12 前面也饱满

• 

  8/12 竖着也漂亮

• 

  9/12 同样的方法包好其它的饺子，煮蒸煎都可以。

• 

  10/12 成品图

• 

  11/12 成品图

• 

  12/12 成品图

小贴士

包饺子熟能生巧，这种包法也可以包包子；褶子要捏均匀，包出来的饺子就好看；每个人的手法不一样，包出来的形状各有不同，只要自己喜欢就好，最最主要的是好吃呦；这种包法褶子多，皮要擀薄一些，要不然影响口感。

作者: 郁金香_我爱美食

点击展开全部12个步骤