4.8万点赞 · 90收藏
独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.8万
黄瓜吃完咯,就剩了几片肉,这感觉真不错,做出来有人爱吃,就是真心的高兴
1/5 猪里脊肉洗净切片
2/5 淀粉,豆瓣酱,生抽,花椒,肉片全部拌匀腌制几分钟
3/5 手捏的,筷子会把肉片戳烂
4/5 黄瓜切片,锅烧热,下花椒粒爆香,倒入腌制好的肉片,炒几下沥出,下黄瓜炒两下放盐,
5/5 再把沥出的肉倒入黄瓜中,炒匀即可
1.肉沥出,可防止肉炒老2.黄瓜爱吃脆的要注意火候,