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1/7 肥肠切块、（提前卤好的）
2/7 洋葱清洗干净、切块
3/7 热锅放油、放肥肠爆炒一分钟
4/7 放酱油、炒匀
5/7 放洋葱、炒至洋葱断生
6/7 放盐、炒匀即可
7/7 成品
卤肥肠时放了料酒、姜、去腥味了、所以这道菜没放姜蒜、喜欢吃辣可以放些辣椒。
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