土豆胡萝卜炖五花肉的做法_菜谱_香哈网
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土豆胡萝卜炖五花肉
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土豆胡萝卜炖五花肉

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营养菜肴下饭菜

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉洗净切成块

    1/8 五花肉洗净切成块

  • 胡萝卜土豆,去皮切成大块

    2/8 胡萝卜土豆,去皮切成大块

  • 猪肉开水焯水去血末

    3/8 猪肉开水焯水去血末

  • 热油下锅,小火煸炒冰糖炒糖色

    4/8 热油下锅,小火煸炒冰糖炒糖色

  • 加入肉,葱姜,大料,生抽,料酒,老抽,草果煸炒,加沸水煮开

    5/8 加入肉,葱姜,大料,生抽,料酒,老抽,草果煸炒,加沸水煮开

  • 大火炖15分钟,转小火30分钟

    6/8 大火炖15分钟,转小火30分钟

  • 加入土豆胡萝卜炖20分钟

    7/8 加入土豆胡萝卜炖20分钟

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    8/8 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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