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1/13 土豆去皮洗干净备用.
2/13 滚到切块
3/13 肉切片.肥的话可以切下来炼油再炒
4/13 准备生姜大蒜
5/13 少许油加肥肉扁出油来即可
6/13 加瘦肉翻炒
7/13 瘦肉变色加盐加生姜
8/13 加生抽酱油八角
9/13 加土豆翻炒
10/13 均匀上色多翻炒一会
11/13 加适量水加大蒜大火烧开.小火收汤即可
12/13 盛盘即可
13/13 摆拍