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1/17 金针菇切去底部的三分之一
2/17 洗净
3/17 金针菇放沸水中焯烫
4/17 捞出过凉
5/17 香葱切葱花
6/17 放入碗中
7/17 二合油烧至七成热
8/17 浇在葱花上,即为葱油
9/17 另取一个碗,放入盐和白糖
10/17 香醋
11/17 生抽搅匀
12/17 金针菇沥干水份
13/17 倒入碗汁
14/17 淋上葱油,拌匀
15/17 装盘,撒上枸杞
16/17 一道美味的葱油金针菇就做好了
17/17 我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
二合油就是食用油加香油