红糖包子

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  1/4 红糖加开水化开，冷却不烫手时加安琪酵母，加面粉搅拌，然后揉成光滑的面团，放置3个小时待面团涨大2--3倍，

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  2/4 面团起蜂窝状后，揉成圆长条，切成厚块，

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  3/4 擀面棒擀成薄圆块，放入适量的红糖，捏成自己喜欢的形状，蒸锅底部刷上一层花生油

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  4/4 上蒸锅，蒸15分钟大火，5分钟中火，然后关火倒气五分钟，就可以开吃了

小贴士

1.和面时加入红糖，蒸出来的包子更好吃
2.花生油选长寿花，压榨的，好

作者: TST蕾蕾