素炒黄花菜的做法_菜谱_香哈网
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素炒黄花菜
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素炒黄花菜

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这几天是黄花菜上市的季节,今天买了一点鲜的,就素炒黄花菜,味道鲜嫩,营养丰富,

作者: 辣妈家庭厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄花菜洗净,姜,蒜,切片,鲍鱼汁

    1/6 黄花菜洗净,姜,蒜,切片,鲍鱼汁

  • 锅里烧油五成热放姜,蒜片煸香

    2/6 锅里烧油五成热放姜,蒜片煸香

  • 在放黄花菜,放盐翻炒

    3/6 在放黄花菜,放盐翻炒

  • 翻炒均匀,在放鲍鱼汁,【也可以不放鲍鱼汁,炒本味也可以】

    4/6 翻炒均匀,在放鲍鱼汁,【也可以不放鲍鱼汁,炒本味也可以】

  • 在翻炒均匀后,黄花菜断生就可以出锅了

    5/6 在翻炒均匀后,黄花菜断生就可以出锅了

  • 最后装盘完成

    6/6 最后装盘完成

  • 小贴士

    黄花菜根据自己的喜爱加入调料,也可以凉拌更加好吃,

    作者: 辣妈家庭厨房

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