3.3万点赞 · 5081收藏
独家 · 40.5万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名5.4万
这几天是黄花菜上市的季节,今天买了一点鲜的,就素炒黄花菜,味道鲜嫩,营养丰富,
1/6 黄花菜洗净,姜,蒜,切片,鲍鱼汁
2/6 锅里烧油五成热放姜,蒜片煸香
3/6 在放黄花菜,放盐翻炒
4/6 翻炒均匀,在放鲍鱼汁,【也可以不放鲍鱼汁,炒本味也可以】
5/6 在翻炒均匀后,黄花菜断生就可以出锅了
6/6 最后装盘完成
黄花菜根据自己的喜爱加入调料,也可以凉拌更加好吃,