砂锅【花生炖猪脚】的做法_菜谱_香哈网
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砂锅【花生炖猪脚】
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砂锅【花生炖猪脚】

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这次我放了葡萄酒做辅料哦

作者: 叮小妹要做个厨娘
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好猪脚,将葡萄酒、酱油、蚝油、油放入砂锅与猪脚研制5分钟

    1/5 准备好猪脚,将葡萄酒、酱油、蚝油、油放入砂锅与猪脚研制5分钟

  • 将花生洗干净

    2/5 将花生洗干净

  • 花生与猪脚小火翻炒5分钟

    3/5 花生与猪脚小火翻炒5分钟

  • 盖上锅盖炖上30分钟

    4/5 盖上锅盖炖上30分钟

  • 出锅前试下肉的柔软度,根据个人口味确定是否可以出锅

    5/5 出锅前试下肉的柔软度,根据个人口味确定是否可以出锅

  • 小贴士

    如果觉得猪脚不够软可以多炖一段时间

    作者: 叮小妹要做个厨娘

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