豉香苦瓜片的做法_菜谱_香哈网
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豉香苦瓜片
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豉香苦瓜片

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作者: 小娟的生活-Go
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 苦瓜洗净去掉里面的籽,切菱形片

    1/5 苦瓜洗净去掉里面的籽,切菱形片

  • 将苦瓜倒入沸水锅中汆烫至熟,捞出沥水,装碗

    2/5 将苦瓜倒入沸水锅中汆烫至熟,捞出沥水,装碗

  • 油锅烧热,下入豆豉,蒜,用小火炒成豆豉酱。

    3/5 油锅烧热,下入豆豉,蒜,用小火炒成豆豉酱。

  • 再把炒好的豆豉酱放入做法2的碗里,加入香油、盐、味精拌匀

    4/5 再把炒好的豆豉酱放入做法2的碗里,加入香油、盐、味精拌匀

  • 一份豆豉苦瓜好了,可以享用了!

    5/5 一份豆豉苦瓜好了,可以享用了!

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