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海藻功能： 1.保护血管弹性 海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘，常食有利于维持心血管系统的功能，使血管富有弹性，从而保障皮肤营养的正常供应。 2.改善油脂分泌 海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富，能防止皮肤干燥，常食还可使干性皮肤富有光泽，油性皮肤可改善油脂分泌。 3.预防白血病 预防白血病藻胶酸可与放射性元素锶结合成不溶物排出体外，使锶不致在体内引起白血病等。
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 把干海藻泡一天，盐渍能去掉。
2/6 把泡好的干海藻丝用清水清洗干净。
3/6 把香菜和葱切丝。
4/6 香菜和葱丝放碗里，加入蒸鱼豉油、香油、生抽、醋、糖、鸡精制成调料汁。
5/6 把调料汁倒入海藻丝里，淋上热油。
6/6 一道酸甜开胃的海藻丝拌好了。
海藻丝要泡时间久一点，要不太咸，泡好我也没放盐，生抽和蒸鱼豉油本身就带咸味。
