虾仁炒苦瓜的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
打开APP,查看更多视频做法>>

虾仁炒苦瓜

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 543收藏

独家 · 8.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名11.0万

虾仁炒苦瓜,特别适合血糖高的人食用,味道鲜脆,微微的苦味人们很容易接受。

作者: 筱筱德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 苦瓜去瓤

    1/21 苦瓜去瓤

  • 切粗丝

    2/21 切粗丝

  • 切好的苦瓜放入凉水中

    3/21 切好的苦瓜放入凉水中

  • 将浸泡过的苦瓜沥干

    4/21 将浸泡过的苦瓜沥干

  • 虾去皮,去虾线剥好备用

    5/21 虾去皮,去虾线剥好备用

  • 放入少许料酒腌制

    6/21 放入少许料酒腌制

  • 锅中烧水将苦瓜焯水

    7/21 锅中烧水将苦瓜焯水

  • 捞出沥干

    8/21 捞出沥干

  • 锅中烧油

    9/21 锅中烧油

  • 放入虾仁翻炒

    10/21 放入虾仁翻炒

  • 放入葱姜末

    11/21 放入葱姜末

  • 料酒

    12/21 料酒

  • 苦瓜

    13/21 苦瓜

  • 翻炒

    14/21 翻炒

  • 放入盐

    15/21 放入盐

  • 糖

    16/21

  • 味精

    17/21 味精

  • 翻炒均匀即可

    18/21 翻炒均匀即可

  • 盛入盘中

    19/21 盛入盘中

  • 一道美味的虾仁炒苦瓜就做好了

    20/21 一道美味的虾仁炒苦瓜就做好了

  • 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    虾仁可以买剥好的随自己喜欢,苦瓜凉水浸泡能去除苦味。

    作者: 筱筱德

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐