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黄瓜是*佳品,几乎没有热量,都是水分。单独吃未免寡味。加点麻酱拌一下吧,又香又*!
1/7 2根黄瓜备用。
2/7 黄瓜洗净用刀背拍松。
3/7 斜切成小块,这样拌时易入味。
4/7 黄瓜块加少许盐腌10分钟,出水后,挤干水分。
5/7 麻酱加温水、盐、鸡精澥开。
6/7 把黄瓜、麻酱汁、香油、蒜末加在大碗里拌匀。
7/7 成品。加枸杞装饰一下。
*蒜末提味。