五彩大拉皮的做法_菜谱_香哈网
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五彩大拉皮

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独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.5万

作者: 蓝调雨儿
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大拉皮热水烫一下

    1/18 大拉皮热水烫一下

  • 里脊肉切丝,加生抽搅拌煨制

    2/18 里脊肉切丝,加生抽搅拌煨制

  • 胡萝卜洗净,切成丝

    3/18 胡萝卜洗净,切成丝

  • 紫甘蓝洗净,切成丝

    4/18 紫甘蓝洗净,切成丝

  • 黄瓜切成丝

    5/18 黄瓜切成丝

  • 黑木耳切成丝

    6/18 黑木耳切成丝

  • 鸡蛋皮切成丝

    7/18 鸡蛋皮切成丝

  • 热锅凉油,加入肉丝

    8/18 热锅凉油,加入肉丝

  • 均匀煸炒

    9/18 均匀煸炒

  • 调汁加入适量米醋

    10/18 调汁加入适量米醋

  • 加入适量生抽

    11/18 加入适量生抽

  • 加入适量香油

    12/18 加入适量香油

  • 加入葱姜蒜末

    13/18 加入葱姜蒜末

  • 加入一大勺白糖

    14/18 加入一大勺白糖

  • 五彩丝上放入大拉皮,浇汁

    15/18 五彩丝上放入大拉皮,浇汁

  • 码上煸炒入味的肉丝

    16/18 码上煸炒入味的肉丝

  • 一道美味的五彩大拉皮就做好了!

    17/18 一道美味的五彩大拉皮就做好了!

  • 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

    18/18 我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!

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